「みんなのシストレ」でセレクターランキングを非公開にすることはできますか？

「設定」＞「セレクターランキング表示」から変更が可能です。

ただし、一度公開されたランキング表示の設定を非公開に変更すると、過去5日分のランキング履歴には表示されたままとなります。

また、セレクターランキングに表示された場合、過去20日分のランキングに表示されます。